Sommerliche Porridge Bowl

3,2,1 Sommer...Strahlende Sonne im Gesicht, Lächeln auf den Lippen und Cocktailschirmchen im Porridge…hole dir Summer-Feeling in deine vier Wände mit dieser wundervoll sommerlichen Porridge Bowl! Ananas, Mango und Aprikose – diese sommerlichen Kostbarkeiten unserer neuen Sorte 3Bears Porridge Sommermärchen bringen wohltuende Erfrischung. Das macht auch den Urlaub auf Balkonien zum Sommermärchen - egal bei welchem Wetter.

Für 2 Personen | Zubereitungszeit: 15 Minuten  

Zutaten: 

Für das Porridge:
100g 3Bears Porridge Sommermärchen
300ml Hafermilch

Für das Aprikosenmus:
2 Aprikosen
etwas Vanillepulver
1 EL Limettensaft

Für die Dekoration:
Gehackte Mandeln
Limetten
Mango
Erdbeeren

 Zubereitung:

1. 3Bears Porridge Sommermärchen mit der Hafermilch in einem Topf mischen und bei mittlerer Hitze für ca. 3 Minuten köcheln lassen. Umrühren, bis das Porridge eindickt.
2. Das warme Porridge auf 2 Schalen aufteilen.
3. Für das Aprikosenmus, die Aprikosen waschen und in kleine Stücke schneiden; zusammen mit Vanille und Limettensaft in einem kleinen Topf für ca. 5 Minuten einkochen.
4. Das Aprikosenmus auf die Porridge-Schalen verteilen.
5. Mit gehackten Mandel, dünnen Limettenscheibem, Mangospalten und Erdbeeren bunt dekorieren.

Teile deine sommerliche Porridge Kreation mit #meinSommermärchen und verlinke @3bearsporridge. Wir freuen uns auch auf dein Feedback zu unserer neuen Sorte, schreibe uns gerne an info@3bears.de. Auf einen wundervollen gemeinsamen Sommer mit vielen Sommermärchen!