De Westwing-pleziergids

In onze sectie Smaakmagie heb ik je tot nu toe paprecepten en allerlei heerlijke ideeën over havermout gegeven. Vandaag wil ik je kennis laten maken met een andere bijzonder prachtige bron van voedselinspiratie en recepten: Foodilicious, de Westwing Gourmet Guide.

De Genuss Guide is, zoals de naam al doet vermoeden, voor kenners, door kenners. Er staan ​​heerlijke recepten met verse ingrediënten en veel creativiteit op – van de redactie van Westwing, maar ook van foodexperts en geselecteerde foodbloggers. Dat er veel hart en ziel in is gestoken, merk je niet alleen aan de recepten, maar ook aan de fantastische foto's en de persoonlijke ideeën van de receptauteurs. En wat betreft de recepten? Het zal werkelijk alles behalve saai zijn. De Genuss Guide biedt vernieuwende creaties die vakkundig inspelen op de laatste foodtrends, zoals koken met superfoods. Van koolhydraatarme kaasballetjes tot chocoladetaart met rode biet en quninotto van zoete aardappel: er is variatie in de keuken! Wat ik vooral leuk vind aan de Genuss Guide is de claim dat er recepten worden gepubliceerd die goede voeding ondersteunen, maar waarbij je toch de geweldige smaak niet hoeft te missen. Nogal Het tegenovergestelde!

Leuk is ook de sectie Foodfotografie, waar je handige tips kunt krijgen over onderwerpen als belichting, achtergrond en compositie. Zodat u uw kookresultaten vakkundig weet te presenteren.

Kijk zelf op:

https://www.westwing.de/foodilicious-der-westwing-genuss-guide/

En als je in deze zomerse temperaturen een fantastisch recept voor nachtelijke haver met chia en bessen wilt, kun je een fantastisch 3Bears-recept van mij vinden bij Foodilicious:

https://www.westwing.de/beerige-chia-overnight-oats/

Vriendelijke groeten,

De jouwe, Caro