3 supersnelle haverrecepten om mee te nemen

Of het nu de Zugspitze, Machu Pichu of de Kilimanjaro is, tijdens het wandelen willen we altijd iets te knabbelen hebben. Bij 3Bears houden we van gezonde tussendoortjes die ook nog eens heerlijk lekker zijn. In navolging van ons recept voor energierepen met gezouten karamel zijn er nu niet één, niet twee, maar drie extra snackrecepten vers uit de berengrot die perfect zijn voor wandelingen en uitstapjes naar het platteland.

Al onze havercreaties hebben wij zonder zuivelproducten bereid. Hierdoor blijft de haver langer vers, ook als je hem meeneemt in je rugzak. De voorbereiding is super eenvoudig, onderweg genieten is nog eenvoudiger!

Waar wacht je op? Pak een paar vrienden, onze nachtelijke haverglazen , en ga naar de bergen!

Nootachtige bergbeklimmers

Ingrediënten

10 minuten | 1 portie

• 40g 3Bears Pap Kaneel Appel
• 1 eetlepel chiazaad
• 100 ml havermelk

Voor de topping

• 200 gram sojayoghurt (ongezoet)
• 1 eetl cashewboter
• 1 eetl sesam
• Optioneel: cashewnoten, aardbeien en bramen

voorbereiding

1. Meng de pap met chiazaad en melk in een overnight oats-glas .
2. Doe de deksel erop, zet het in de koelkast en laat het een nachtje (minimaal 6 uur) staan.
3. Meng de volgende dag sojayoghurt met cashewboter en sesam.
4. Open de nachtelijke haverpotten, bedek met de nootachtige yoghurt en garneer indien gewenst met cashewnoten, aardbeien en bramen.

Zomerse frisheid in een glas

Ingrediënten

10 minuten | 2 porties

• 50g 3Bears Pap Fruitige Kokosnoot
• 100 ml kokosmelk

Voor de topping

• ½ mango in kleine stukjes
• 100 g bosbessen
• 50 gram rode bessen
• Sap van een halve citroen
• Optioneel: gepofte amarant, kokoschips

voorbereiding

1. Meng de pap met kokosmelk in een overnight oats glas .
2. Doe de deksel erop, zet het in de koelkast en laat het een nachtje (minimaal 6 uur) staan.
3. Meng de volgende dag de bessen en mango met citroensap door een fruitsalade.
4. Bestrijk de overnight oats met de verse fruitsalade en garneer indien gewenst met amarant en kokosnootchips.

Wandelenergie Granola

En om tussendoor van te knabbelen: granola uit een potje die vers blijft!

Ingrediënten

10 minuten | 2 porties

• 100g 3Bears Pap Een stevige klassieker
• 50 g zadenmengsel (pompoenzaad, sesam, zonnebloempitten)
• 50 g gehakte amandelen
• 50 g gehakte pecannoten
• 20 gepofte amarant
• 1 theelepel paprikapoeder
• 2 theelepels sojasaus
• 2 theelepels agavesiroop
• 2 theelepel sesamolie

voorbereiding

1. Meng de pap, het zadenmengsel, de noten en de amarant in een grote kom.
2. Meng de paprika, sojasaus, agavesiroop en sesamolie.
3. Meng nu het droge mengsel met de dressing en verdeel het royaal over een met bakpapier beklede bakplaat.
4. Rooster in de oven op 175 graden gedurende ongeveer 10-15 minuten.
5. Laat afkoelen en giet het dan in de nachtelijke haverpotten .

Waar ben je voor het laatst gaan wandelen? Welke snacks heb je meegenomen?

Deel jouw wandelsnacks met ons! #3bearsporridge #precies goed