Diese Haselnuss-Kakao Overnight Oats erinnern geschmacklich an eine zartschmelzende Nuss-Nougat-Praline. Mit cremigem griechischem Joghurt, fein-herbem Kakao und knackigen Haselnüssen ist dieses Glas dein perfekter Start in den Tag – oder auch dein guilt-free Dessert! 🤎✨

Zutaten

Für die Oats:
75 g 3Bears Overnight Oats Haselnuss-Kakao
120 ml Mandel- oder Haselnussmilch

Für die Schokocreme-Schicht:
3–4 EL griechischer Joghurt (oder eine vegane Alternative)
1 TL ungesüßtes Kakaopulver
1 TL Honig oder Agavendicksaft

Topping:
Kakaoraspel oder Zartbitterschokolade (gerieben)
Eine Handvoll Haselnüsse (halbiert oder grob gehackt)

 

Zubereitung

1. Overnight Oats ansetzen
Die 3Bears Haselnuss-Kakao Oats mit der Nussmilch vermengen und über Nacht (oder mindestens 6 Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen.

2. Joghurt-Schokocreme anrühren
Griechischen Joghurt mit Kakaopulver und Honig cremig rühren und nach Belieben intensiver süßen oder mehr Kakao für eine kräftigere Note zugeben.

3. Schichten & toppen
In einem Glas oder einer Bowl wie folgt schichten:
1.    Schicht 1: Die fertigen Haselnuss-Kakao Overnight Oats als Basis einfüllen.
2.    Schicht 2: Die cremige Schoko-Joghurt-Schicht darüber geben.
3.    Schicht 3: Mit Kakaoraspeln und halbierten Haselnüssen toppen – für extra Crunch und Schoko-Feeling.

 

✅ Warum du dieses Rezept probieren musst:
•    Kakaoig, nussiger Geschmack wie eine Praline
•    Cremig, sättigend & natürlich gesüßt
•    Ballaststoffquelle
•    Ohne zugesetzten Zucker – aber voller Genuss
•    Meal-Prep tauglich & ideal fürs Büro oder To-go

📸 Foodie -Tipp:
Du kannst die Haselnüsse vor dem toppen noch in der Pfanne rösten – für noch mehr Pralinen & Nuss-Nugat Feeling.