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Pikantes Kürbis-Granola

Granola pikant Chilli Nüsse Haferflocken

3Bears Porridge kannst du mit diesem Rezept auch pikant genießen. Eine fabelhaft aromatische Kreation aus verschiedenen Zutaten, die sich im Backofen schnell in einen pikanten Kürbis-Crunch verwandelt. Da macht Snacken guten Gewissens doppelt so viel Spaß!

Zutaten

10 Minuten | 1 Glas Granola

Kalorien pro Portion: 89 kcal

  •  50g 3Bears Porridge Kerniger Klassiker
  • 70g Kerne-Mischung (Kürbiskern, Sesam, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne)
  • 60g Nüsse nach Wahl (am besten Cashews und Erdnüsse)
  • 1-2 TL Chilliflakes
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Sojasoße
  • 1 TL Ahornsirup
  • 2 TL Kürbiskernöl
  • 1 Eiweiß

Zubereitung

  1. 3Bears Porridge, Kerne-Mischung und Nüsse in einer großen Schale vermengen.
  2. Chilliflakes mit Salz, Paprikapulver, Sojasoße, Ahornsirup, Kürbiskernöl und Eiweiß vermengen.
  3. Nun die Trockenmischung mit dem Dressing vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech großzügig verteilen.
  4. Bei 175 Grad ca. 10 – 15 Minuten im Backofen rösten.
  5. Der perfekte Snack für einen Abend mit deinen Freunden oder auch das genau richtige Brainfood für zwischendurch!

Pikantes Granola vegan Nüsse Haferflocken

 

3Bears Porridge

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2 Kommentare

  • Hallo 3bears-Team,

    eine tolle Seite und interessante Rezepte. Da scheint sich aber ein Fehler eingeschlichen zu haben. Ich bin Vegetarier, mit zunehmender Tendenz zur veganen Nahrung. Deswegen war ich sehr erfreut über das Rezept: pikantes, veganen Kürbis-Granola. Allerdings befindet sich in den Rezeptzutaten 1 Eiweiß ?

    Beste Grüße,
    Steffi

    Steffi
  • Gibt es noch andere pikante Granola Rezepte ?

    Paraskevi Paraschou

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