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Juni 28, 2021 1 Lesedauer

Schwarzwälder Kirsch lässt dein Herz höherschlagen? Say no more! Wir haben genau das richtige Rezept für dich, und zwar als gesunde Variante. Für die Overnight Oats Schokoschicht wird unser Nussiger Kakao Porridge mit Mandelmilch und Banane gemischt. So kannst du unbekümmert schokoladig sündigen. Saftige Kirschen und Mandeljoghurt runden das Ganze ab. Mit Kakaonibs, Kakaopulver sowie Mandelblättchen als Topping machst du deine Schwarzwälder Kirsch Overnight Oats zum gesunden Soulfood. Yum!

Zutaten

Für 2 Portionen:
100 g Wild Bowls Nussiger Kakao Porridge
200 ml Mandelmilch
1 Banane
160 g Kirschen aus dem Glas (ohne Zucker) oder frische Kirschen
200 g veganer Mandeljoghurt

Dekoration
Kakaonibs
Kakaopulver
4 EL Mandelblättchen

Zubereitung

Die Banane zerdrücken. 3Bears Nussiger Kakao mit Mandelmilch und zerdrückter Banane vermengen und in einem Einmachglas übernacht für mind. 6 Stunden quellen lassen.

Am nächsten Morgen Mandelblättchen kurz in der Pfanne rösten. Die Kirschen aus dem Glas abgießen oder die frischen Kirschen entsteinen.

Nun geht es ans Schichten. Zuerst die Hälfte der Overnight Oats auf zwei Gläser verteilen. Anschließend jeweils ¼ der Kirschen darauf geben. Nun kommt eine Schicht Mandeljoghurt dazu. Das Ganze wird wiederholt mit Overnight Oats, Kirschen und zuletzt wieder Mandeljoghurt.

Mit Kakaonibs, Kakaopulver und gerösteten Mandelblättchen toppen.


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