
Die veganen Gemüse-Haferbällchen sind der absolute Knaller und stecken außerdem voller wertvoller Nährstoffe. Zubereitet wird das Rezept mit unserem Kernigen Klassikern, Kichererbsen, Brokkoli und Blumenkohl. Durch frische Kräuter, Chili und Gewürze bekommen die gesunden Gemüsebällchen einen unvergleichlichen Geschmack und einen kleinen Schärfekick. Damit es nicht zu scharf wird, kannst du die veganen Gemüsebällchen mit etwas (veganem) Joghurt zum Dippen servieren. Das perfekte gesunde Fingerfood.