Beerige Porridge-Creme mit Kokos

Wenn du gerne Farbe in deine Frühstücks-Schale zaubern willst, ist diese erfrischende Porridge-Creme mit Kokosjoghurt und Beeren genau das Richtige für dich. Mit dem fruchtigen Dreierlei Beere Porridge-Mix hast du im Handumdrehen eine gesunde, leckere Frühstückskreation, die du auch schon am Abend vorher vorbereiten kannst. 

 

Zutaten für eine Portion

100g 3Bears Porridge Dreierlei Beere

100 ml Hafermilch

2 EL Kokosjoghurt

1 EL Ahornsirup

2 EL Apfelmus

Erdbeeren und Kokosjoghurt als Topping

 

Zubereitung

Alle Zutaten im Standmixer fein pürieren und für ca. eine Stunde (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Mit frischen Erdbeeren und Kokosjoghurt anrichten. 

 

Über die Gastautorin

Sonja ist seit ihrer Kindheit Vegetarierin und liest in ihrer Freizeit gerne Kochbücher und Romane, macht Yoga, probiert neue Rezepte aus und fotografiert ihr Frühstück für ihren Blog! 

 

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