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Liebe Porridge-Freunde, wir freuen uns sehr, Bika vorstellen zu dürfen. Sie wird ab jetzt regelmäßig fabelhafte Rezepte für uns zusammenstellen! Heute ist außerdem offiziell Frühlingsanfang – was für ein schöner Tag um ihren ersten Blogbeitrag für 3Bears zu veröffentlichen.
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Hallo! Ich bin Bika, vielleicht kennt ihr mich ja von meinem Food-Blog auf Instagram @bikabee. Ich freue mich sehr darüber, ab jetzt regelmäßig Blogbeiträge für den 3Bears Blog zu verfassen. Ich bin momentan hauptberuflich Studentin, liebe es aber mich in meiner Freizeit in die Küche zu stellen und neue Rezepte zu kreieren. Egal ob Kochen oder Backen, ich liebe es mit Zutaten zu experimentieren und dabei immer wieder Neues zu entdecken. Ich bin keineswegs die perfekte Köchin oder Bäckerin und genau deshalb ist es mir besonders wichtig, Rezepte zu kreieren, die ihr einfach nachmachen könnt und für die man keine super ausgefallenen Zutaten braucht.
Als Auftakt für meine Blog-Reihe und thematisch passend zum Frühlingsanfang habe ich ein super tolles Rezept für euch kreiert. Dazu habe ich mich am Sonntag erneut in die Küche begeben und diesen Zitronen-Blaubeer-Kuchen gebacken. Der Kuchen ist total fruchtig und erfrischend und hat durch die Buttermilch und die Haferflocken, die ich ihm hinzugefügt habe, eine einzigartige Konsistenz. Perfekt für den Frühlingsanfang und das ab jetzt hoffentlich immer besser werdende Wetter.
Das Rezept möchte ich euch natürlich auch nicht vorenthalten...
Viel Spaß beim Nachbacken und einen schönen Frühlingsanfang wünsche ich euch! Bis ganz bald!
Bika
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Bika ist zur Zeit Studentin und nutzt ihre freie Zeit zum Lesen, Zeichnen, Kochen, Backen und Rezepte kreieren. Auf ihrem Instagram-Account @bikabeeteilt sie ihre Kreationen und Rezepte. |
März 25, 2019
Eure Rezepte sind gut, aber wie kann ich die drucken?
März 25, 2019
Liest sich sehr gut. Werde den Kuchen zu meinem Geburtstag in 2 Wochen backen und dann gebe ich mein Feedback. .MfG Sieglinde
März 25, 2019
Ich habe denn Kuchen nachgebacken und kann nur sagen super lecker
Lohnt sich denn zu backen😊👌
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Isabel
August 25, 2020
Der Kuchen war sehr sehr lecker und fruchtig, kann ich jedem empfehlen.