
Wir wiederholen uns ungern, aber für alle die’s noch nicht mitbekommen haben: Porridge schmeckt auch herzhaft ziemlich nice. Statt Pflanzendrink nimmt man hier einfach Gemüsebrühe zum Aufkochen her. Und dann wird sozusagen getoppt – herzhaft versteht sich. Hier mit am Start: Spinat, getrocknete Tomaten und Pinienkerne. Mhm…so nice! Alle Zutaten sind übrigens vegan und passen damit perfekt in deinen Veganuary.