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Ohne zusätzlichen Zucker & vegan
Unsere Guest-Bloggerin Bika liebt den Sommer - das gute Wetter, die viele freie Zeit und die vielen Möglichkeiten. Wenn sie an Sommer denkt, denkt sie an Sonne, Strände, Wasser und warme Sommernächte. Zum Beispiel mit einem Lagerfeuer und S'mores, einem amerikanischen Lagerfeuer-Snack aus Schokolade und Marshmallows, geschmolzen zwischen zwei Butterkeksen. Und genau das hat sie inspiriert, diese sommerlichen Tartelettes mit unserer fabelhaften neuen Sorte 3Bears Feiner Kakao zu kreieren.
Zubereitungszeit: 30 Minuten | Ruhezeit: 60 Minuten | Backzeit: 25 Minuten
Für den Mürbeteig:
100g weiche Butter
50g Zucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
120g Mehl
50g 3Bears Feiner Kakao
2 EL Backkakao
Für die Schoko-Creme:
250ml Milch
1 EL Kokosblütenzucker
1 EL Zucker
1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver
100g Vollmilchschokolade
Für das Topping:
Mini-Marshmallows
Kakaonibs (optional)
Vollkornbutterkekse (optional)
Guten Appetit. Lasst es euch schmecken und genießt den Sommer!
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Dieser fabelhafte Blogbeitrag stammt von unserer Guest-Bloggerin: die bärenstarke Bika. Bika ist zur Zeit Studentin und nutzt ihre freie Zeit zum Lesen, Zeichnen, Kochen, Backen und Rezepte kreieren. Auf ihrem Instagram-Account @bikabee teilt sie ihre Kreationen und Rezepte. |
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