Mai 23, 2019 1 Lesedauer

Wer sagt, dass man Tiramisu nicht auch zum Frühstück essen kann? Unsere Guest-Bloggerin Sonja hat mit unserer fabelhaft leckeren neuen Sorte Feiner Kakao ein Rezept für eine gesunde Alternative zu dem italienischen Dessert-Klassiker gezaubert. Der ideale Wachmacher - dieses Frühstück sorgt garantiert für einen energiegeladenen, schokoladigen Start in deinen Tag.


Zutaten für 2 Portionen 

Für die Overnight Oats

Für den Schoko-Mandel-Crunch

Als Topping: 

  • Kokosjoghurt

 

Zubereitung

  1. Alle Zutaten für die Overnight Oats miteinander vermischen und auf zwei kleine Gläser verteilen.
  2. In einer kleinen Pfanne das Kokosöl erhitzen und einen Spritzer Bittermandel-Aroma hinzufügen.
  3. Die 4 EL Porridge und die Mandeln in die Pfanne geben und ca. 3 Minuten rösten.
  4. 3 EL Kokosjoghurt auf die Overnight Oats geben und mit dem Schoko-Mandel-Crunch toppen.

 

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Über die Gastautorin

Sonja ist seit ihrer Kindheit Vegetarierin und liest in ihrer Freizeit gerne Kochbücher und Romane, macht Yoga, probiert neue Rezepte aus und fotografiert ihr Frühstück für ihren Blog! 

 


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